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Aktuelles
Unsere neuesten Meldungen
Kick-off des Projekts Resiliente Region OWL
Was wäre, wenn… morgen der Strom ausfällt, die Lieferketten reißen oder kritische Infrastrukturen unter Druck geraten? Und wie gehen wir damit um? Das Gemeinschaftsprojekt Resiliente Region OWL lädt dazu ein, in den kommenden drei Jahren Antworten zu entwickeln, bevor diese Fragen in Ostwestfalen-Lippe Realität werden. Eines ist bereits jetzt sicher: Der Projekt-Kick-off findet am Dienstag, …
PIONEER-Netzwerk Statusseminar
Gern möchten wir Sie zum Statusseminar des PIONEER-Netzwerks (www.pioneer-netzwerk.de) einladen, um den aktuellen Stand der geförderten Forschungs- und Entwicklungsprojekte im Bereich alternativer Proteinquellen für die Humanernährung sichtbar zu machen und gemeinsam in die Praxis zu transferieren. Die Veranstaltung findet am 5. November 2026 im Spreespeicher, Stralauer Allee 2, 10245 Berlin, statt. Im Mittelpunkt der Veranstaltung …
Gemeinsam innovativ: FPI im NRW-Innovationsökosystem
Vernetzen, voneinander lernen und gemeinsam Innovationen voranbringen. Die Food-Processing Initiative e.V. ist aktiver Partner der ClusterAllianz.NRW und bringt die Perspektive der Ernährungswirtschaft in das Innovationsökosystem Nordrhein-Westfalens ein. Jetzt ist unser Clusterprofil auf der Website von NRW.innovativ veröffentlicht. Damit ist die Food-Processing Initiative auch auf der Übersicht der Akteure des NRW-Innovationsökosystems sichtbar. Als Netzwerk für die …
Best Practice: Nachhaltigkeit braucht ein Geschäftsmodell
Düpmann GmbH & Co. KG aus Borgholzhausen zeigt, wie ressourceneffiziente Produktion und wirtschaftlicher Erfolg zusammenpassen – mit über 150 Jahren Erfahrung und dem Mut, Prozesse immer wieder neu zu denken. Wer Schäl- und Schnibbelware produziert, weiß: Rohstoffe, Energie und Wasser sind nicht nur ökologische Verantwortung – sie sind harte Kostenblöcke. Düpmann hat früh verstanden, dass …
Materiallösungen zwischen recyclingfähig, erneuerbar und rezykliert
PPWR und innovative Verpackungskonzepte im Fokus Gemeinsam veranstaltete das Netzwerk biobasierte Werkstoffe (NBW) , der Food-Processing Initiative e.V. und die proWirtschaft GT das Webinar „Materiallösungen zwischen recyclingfähig, erneuerbar und rezykliert“. Die Referenten Michael Martin, Commercial Director, wipak Group und Thomas Kahl, Head of Business Development/New Business, Mondi Group beleuchteten aktuelle Herausforderungen und Chancen, die sich …
Lebensmittelbetrug erkennen mit Quantensensorik
Lebensmittelbetrug verursacht Milliardenschäden und birgt Gesundheitsrisiken. Typische Fälle sind das Strecken von Honig, Orangensaft oder Tequila mit Zucker oder Fremdalkoholen. Die Echtheitsprüfung ist bislang nur im Labor möglich – teuer, langsam und aufwändig. Das vom BMFTR geförderte Projekt QSPEC will das ändern: Es entwickelt ein quantenbasiertes Spektroskopieverfahren, das kompakter und günstiger sein soll als heutige …
