Ein Erfolg für Digitalisierung und Nachhaltigkeit in der europäischen Lebensmittelwirtschaft
Das EU‑geförderte Projekt HIGHFIVE („enHancing dIgital and Green growtH in the Food processing industry via Interregional innovation investments“) hat seine Projektlaufzeit von Dezember 2022 bis November 2025 erfolgreich abgeschlossen und damit einen nachhaltigen Beitrag zur digitalen und grünen Transformation der europäischen agrar‑ und lebensmittelverarbeitenden Industrie geleistet.
Unter Federführung eines starken europäischen Konsortiums aus 39 Regionen in 9 EU‑Ländern bot HIGHFIVE kleinen und mittelständischen Unternehmen gezielte Unterstützung bei der Einführung innovativer digitaler Lösungen – sei es durch finanzielle Förderung, fachliche Beratung oder den Zugang zu einem weitreichenden Netzwerk aus Clustern, Technologiepartnern und Branchenakteuren.
In zwei Open Calls konnten insgesamt 16 KMU‑Projekte aus mehreren europäischen Regionen realisiert werden, die konkrete Herausforderungen in der Lebensmittelproduktion adressierten – von KI‑gestützter Produktionsplanung über optische Echtzeit‑Qualitätskontrollen bis hin zu Energie‑ und Ressourceneinsparungen.
Zu den Ergebnissen zählen
- spürbare Effizienzsteigerungen in Produktionsprozessen
- deutliche Reduktionen von Energie‑, Wasser‑ und Materialverbrauch
- innovative datenbasierte Tools zur Entscheidungsunterstützung und Qualitätssteigerung
Diese Erfolge zeigen, wie digitale Technologien gemeinsam mit nachhaltigen Prozessen die Wettbewerbsfähigkeit der Branche stärken. Erfahren Sie hier mehr über die einzelnen Lösungen:
https://ss4af.com/en/highfive/projects
Werfen Sie einen Blick auf die 16 Gewinner-Projekte der beiden Calls mit allen Zielen, Herausforderungen und Innovationen: https://highfive.ss4af.com/innovation-projects
Mit dem abschließenden SMART FOOD FACTORY Event im Herbst 2025 wurden diese Erfolgsgeschichten präsentiert und zugleich Impulse für die Zukunft gesetzt: Die erzielten Ergebnisse sollen nun weit über das Projekt hinaus skaliert und als Praxisbeispiel für die gesamte europäische Lebensmittelwirtschaft genutzt werden.
Der FPI eV hat im Rahmen von HIGHFIVE aktiv zur Vernetzung, Beratung und Umsetzung beigetragen – und damit unsere Mission unterstrichen, Innovation in der Lebensmittelindustrie voranzutreiben.
Hinter dem HIGHFIVE‑Projekt steht die europäische Partnerschaft „Smart Solutions 4 Agri‑FOOD“ (SS4AF), ein strategisches Netzwerk, das seit seiner Gründung im Jahr 2017 die digitale und nachhaltige Transformation der Agrar‑ und Lebensmittelindustrie vorantreibt. SS4AF vereint über 20 Clusterorganisationen, Forschungszentren und regionale Akteur*innen aus mehr als 40 Regionen in 9 EU‑Ländern, um Unternehmen insbesondere aus dem mittelständisch geprägten Lebensmittelbereich den Zugang zu digitalen Technologien, Know‑how und Innovations‑Ökosystemen zu erleichtern.
Weitere Informationen zur SS4AF-Partnerschaft finden Sie im Flyer, auf der Website (www.ss4af.com) oder bei uns.
Ziel der Partnerschaft ist es, ein europaweites Innovations‑Ökosystem zu schaffen, das Kompetenzen aus unterschiedlichen Sektoren verbindet und es KMU ermöglicht, konkrete Herausforderungen – von Industrie 4.0‑/5.0‑Lösungen bis zu smarten Sensor‑ und Datentechnologien – praxisnah zu adressieren. Dazu gehören Netzwerke wie Living Labs für Demonstration und Pilotierung digitaler Lösungen, gemeinsame Veranstaltungen und die koordinierte Einwerbung und Umsetzung von EU‑Förderprojekten wie HIGHFIVE.
Diese enge Zusammenarbeit zwischen Clustern, Technologie‑ und Forschungsakteuren bildet den strategischen Background von HIGHFIVE: Sie sorgt dafür, dass digitale Innovation nicht nur entwickelt, sondern auch europaweit geteilt, getestet und in der Praxis verwurzelt wird.
Kontakt
Fragen zum Projekt und zur Partnerschaft beantworten Ihnen gerne:
Norbert Reichl
0521 986400
Norbert.Reichl@foodprocessing.de
Beate Kolkmann
0160 7452381
Beate.Kolkmann@foodprocessing.de
Das HIGHFIVE Konsortium
Das HIGHFIVE-Konsortium vertritt 39 NUTS2-Regionen aus 9 Ländern (BE, ES, FR, NL, LT, SI, FI, HU und DE). Es umfasst 15 Organisationen aus 9 europäischen Ländern sowie 7 Industriepartner aus 5 verschiedenen NUTS2-Regionen, die 3 regionsübergreifende Investitionsprojekte durchführen werden. Die HIGHFIVE-Maßnahmen zielen darauf ab, diese Regionen durch Zusammenarbeit und den Austausch von Erfolgsgeschichten und Leitlinien zu stärken. Auf diese Weise trägt HIGHFIVE dazu bei, die europäische Wertschöpfungskette in der Agrar- und Ernährungswirtschaft zu stärken und einen Beitrag zu einem digitaleren, nachhaltigeren und widerstandsfähigeren Agrar- und Ernährungssektor in Europa zu leisten.
