VIDA – Frist Verlängerung!

 

 

 

 

Frist verlängert! Die erste Einreichfrist für die Demonstrationsgutscheine wurde bis zum 30.04.20019 17.00 CET verlängert.
VIDA unterstützt die Realisierung von Innovationsprojekten in Europa mit dem Ziel, die Ressourcen- und Energieeffizienz in Lebensmittelunternehmen zu steigern und somit zukünftigen Ressourcenverknappungen entgegenzuwirken.

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Die richtige Idee zur richtigen Zeit!

Am 14.02.2019 feierte der Food-Processing Initiative (FPI) e.V.
im Rittersaal der Bielefelder Sparrenburg mit Gästen und Mitgliedern seinen 18. Geburtstag.  Was im Jahr 2000 aus einem Projekt der Fachhochschule Bielefeld heraus mit einer Handvoll motivierter Mitarbeiter begann, hat sich zu einem  lebendigen Branchennetzwerk  mit 115 Mitgliedern, vielen nationalen und internationalen Kooperationspartnern und einem großen Erfahrungsschatz entwickelt.

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40 Abs. 1a LFGB: Wie geht es weiter? Herkunftskennzeichnungen: Alles unklar?

40 Abs. 1a LFGB: Wie geht es weiter? Veröffentlichungen bei Verstößen sowie bei Verdacht auf Verstöße: Was bedeutet das für Unternehmen, wie kann man dem entgegenwirken und vorbeugen? Herkunftskennzeichnungen: Alles unklar?

Bild vlnr: Manuela Koch, Dr. Boris Riemer, Oliver Eck, Benjamin Meinert

Rechtsanwalt Dr. Boris Riemer hatte am 7. Februar 2019 beim Food Forum der Food-Processing Initiative e.V. in der IHK Bielefeld Antworten auf diese Fragen parat und auch durch die Praxisberichte von Manuela Koch, Leitung QS der Düpmann GmbH & Co. KG und Benjamin Meinert von der FIS Europe GmbH sowie den Erläuterungen von Oliver Eck, TÜV NORD CERT GmbH konnten sich die Anwesenden über Änderungen und Anforderungen der Lebensmittelsicherheitsstandards auf den neuesten Stand bringen.

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Mineralölrückstände in verpackten Lebensmitteln

Bild vlnr: Daniel Mittag (Boge), Dr. Sylvia Pfaff (FIS Europe), Lutz Knoke (Boge), Norbert Reichl (FPI), Gunnar Heise (Boge)

Immer wieder berichtet die Presse über Mineralölrückstände in verpackten Lebensmitteln. Bereits geringfügige Mengen reichen, um kostspielige Rückrufaktionen auszulösen – vom Image-Schaden ganz zu schweigen.

Ein guter Grund für die Food-Processing Initiative e.V., allen voran Norbert Reichl, Geschäftsführer der Initiative, den Qualitätskriterien mit einem Food Forum am 24.01.2019 bei dem Mitgliedsunternehmen BOGE KOMPRESSOREN Otto Boge GmbH & Co. KG in Bielefeld auf den Grund zu gehen.

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Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelsicherheit und Verpackung

Erster Innovationsworkshop FoodPackLab in Hannover – Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelsicherheit und Verpackung

Am 29.01.2019 fand im Laserzentrum Hannover der erste FoodPackLab Innovationsworkshop statt, bei dem aktuelle Herausforderungen und Lösungen der Lebensmittelverarbeitung und Verpackung im Fokus standen. Neben den Partnern des Projektes FoodPackLab nahmen weitere Unternehmen der Photonik-, Forschungs- und Verpackungsindustrie aus Spanien, Frankreich und Deutschland an dem Workshop teil.

Bandbreite der Sensoranwendungen
Sensoren, Abtastungs- und Bildgebungstechnologien für die Analyse und Kontrolle der Lebensmittelqualität, Lasersysteme zur Kennzeichnung und Messung von Lebensmitteln oder fortschrittliche Beleuchtung für höhere Ernteerträge und Indoor-Landwirtschaft waren einige der Anwendungsbeispiele, die Projektleiter Gawel Walczak, Secpho, vorstellte und damit die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Photonik-Technologien für  die Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie verdeutlichte.

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Jetzt bewerben: Bis zu 100 % Förderung für Innovationsprojekte in KMU!

VIDA fördert die Umsetzung neuer Lösungen im Lebensmittelsektor mit dem Ziel, Verluste und Verbräuche zu reduzieren.

Sie sind ein kleiner oder mittelständischer Lebensmittelhersteller und wollen Ihren Ressourcenverbrauch optimieren? Oder haben Sie eine innovative Lösung zur Steigerung der Ressourceneffizienz? Dann sprechen Sie uns an! Der FPI e.V. bietet Ihnen im Rahmen von VIDA fachliche Unterstützung zur Umsetzung Ihrer innovativen Ideen.

VIDA steht für Value-added Innovation in fooD chAins und unterstützt die Realisierung von Innovationsprojekten in Europa. Weiterlesen

VIDA Webinare Winter 2019

VIDA steht für Value-added Innovation in fooD chAins und hat das Ziel internationale Innovationsprojekte rund um das Thema Nahrungsmittel, Energie, Wasser und Schlüsseltechnologien (KET) zu unterstützen, um Ressourcen- und Energieeffizienz zu steigern und so die Anfälligkeit für zukünftige Ressourcenknappheit zu verringern.

In den nächsten 3 Jahren werden über 3.000.000 € an EU-Fördergeldern in internationale Innovationsprojekte rund um das Thema Nahrungsmittel, Energie, Wasser und Schlüsseltechnologien (KET), fließen. Weiterlesen

VIDA in Lower Saxony

Sabine Höfel, project manager from the German food cluster Food-Processing Initiative e.V. (FPI), was invited to present the VIDA project on the conference „Successfully managing and growing – Funding opportunities for innovation and sustainability for the food industry in Lower Saxony“.

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VIDA Kick-off North-West Germany

Mid-February the VIDA project regional start took place in Bielefeld. Sabine Höfel, project manager of the German food cluster Food-Processing Initiative e.V. (FPI), presented the VIDA Voucher System  in front of 60 representatives of the food production chain. A vivid discussion between the participants started after the presentation and a number of project ideas were shared.

VIDA, Sabine Höfel

“It was an inspiring atmosphere. After the good kick-off event we as FPI look forward to receiving further project proposals. VIDA vouchers are good for the companies and for the environment”, states Sabine Höfel, project manager at Food-Processing Initiative e.V.

 

Contact:
Food-Processing Initiative e.V.
SabineHoefel@foodprocessing.de
T: +49(0)521 98640-22

 

Mitgliederversammlung & 18 Jahre FPI e.V.

 

Die Food-Processing Initiative e. V. wurde am 17.11.2000 gegründet und hat sich dank der guten und langjährigen Zusammenarbeit und dem Herzblut vieler Beteiligter zu einem Innovationsnetzwerk mit 121 Mitgliedern und vielen nationalen und internationalen Kooperationspartnern entwickelt.

Nicht ganz ohne Stolz möchten wir daher im Rahmen unserer Mitgliederversammlung am 14.02.2019 ab 17.00 Uhr im Restaurant der Bielefelder Sparrenburg neben dem Blick auf das Gestern und Heute auch einen Ausblick auf das Morgen werfen: Lassen Sie sich überraschen!

Neben den Highlights 2018 und den Planungen für 2019 geben wir Ihnen einen kurzen Einblick in eines unserer aktuellen EU-Projekte: VIDA –100% KMU Förderung für mehr Ressourceneffizienz.

Auch die gute Tradition der „Kompetenz-Häppchen“  – Mitglieder stellen sich vor –  steht wie gewohnt auf der Tagesordnung.

Wenn Sie als Gast zum Kennenlernen im Rittersaal dabei sein möchten, können Sie dies sehr gerne tun. Schicken Sie uns eine kurze Nachricht, damit wir passend planen können.

Kontakt:
Ariane Rieger
Telefon: 0521 98640 60
Mail: Ariane.Rieger@foodprocessing.de