Where food meets IT: Mittelstand im Wandel – Digitale Lösungen für die Lebensmittelpraxis

 

Wie kann ich mit geeigneten Sensoren und zielgerichteter Datenauswertung die Qualität der Produkte kontinuierlich überprüfen und verbessern? Sind autonom gesteuerte Prozesse in der Produktion mit Künstlicher Intelligenz (KI) heute schon realisierbar? Welche digitalen Lösungen unterstützen eine Steigerung der Ressourceneffizienz bzw. minimieren Lebensmittelabfälle?

An diesen und weiteren praxisnahen Fragestellungen und Herausforderungen arbeiten interdisziplinäre Teams aus Forschenden der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe (TH OWL) gemeinsam mit Unternehmen aus Lebensmittelwirtschaft, Anlagenbau und IT im Rahmen der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL (SFT OWL).

Anwendungsorientierte digitale Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung

2017 startete die Partnerschaft mit dem Ziel, Potentiale und Impulse im Themenfeld der Digitalisierung und Industrie 4.0 Technologien in der Lebensmittelwirtschaft nachhaltig zu etablieren. Seitdem wurden in enger Kooperation zwischen den Unternehmen und den Forschenden innovative Lösungsansätze der digitalen Transformation für die Lebensmittelverarbeitung entwickelt und für die Praxis erprobt.

Gehören Sie zu den ersten, die von den neuesten Ergebnissen erfahren!

1. SmartFoodTechnologyOWL-Forum „where food meets IT“
Mittelstand im Wandel: Digitale Lösungen für die Lebensmittelpraxis
am 8. Dezember 2020 ab 15 Uhr

Es erwarten Sie spannende Vorträge und Demonstrationen zu Ergebnissen und Erkenntnissen laufender Projekte. Erfahren Sie …


Das genaue Programm finden Sie HIER.
Im Anschluss an die Veranstaltung können Sie sich im virtuellen Netzwerk-Café direkt mit den Expertinnen und Experten und den anderen Teilnehmenden individuell treffen und austauschen. Denn: nur im engen Dialog der beteiligten Akteure kann die Gestaltung anwendungsorientierter, digitaler Lösungen gelingen.

Aufgrund der aktuellen Situation wird die Veranstaltung online stattfinden.
Sie können sich über diesen Link anmelden: http://www.foodprocessing.de/anmeldung/
Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie den Link für Ihre Teilnahme.

Einen ersten Eindruck der Partnerschaft smartFoodTechnologyOWL können Sie sich mit dem Image-Film verschaffen:

 

Wir freuen uns auf Sie!

Mit freundlichen Grüßen

Dr. Nele Jantz, Dr. Manuel Zimmer, Geschäftsstelle SFT.OWL
Norbert Reichl, Geschäftsführer FPI e.V.

PS: Sie haben selbst am 8.12. keine Zeit? Sie wollen auch Kolleginnen und Kollegen oder Geschäftspartner auf den spannenden Termin hinweisen? Selbstverständlich gern! Leiten Sie die Einladung gern in Ihren Netzwerken weiter.