Think Tank FOODigital

Teinehmer Think Tank FOODigital in Datteln

Denkt Ihr Unternehmen schon digital? Die Digitalisierung ist in aller Munde, aber ist sie auch in den Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft angekommen? Passen die bestehenden Konzepte oder muss die  „Digitale Transformation der Lebensmittelwirtschaft“ neu gedacht werden?

Der Think Tank FOODigital, der im Rahmen der zweiten Phase unseres  Innovationsprojektes Food2020 stattfindet, bietet Raum sich diesen Fragen zu stellen.

Zum Auftakt lud uns Dr. Harald Steinhaus, Steinhaus Informationssysteme GmbH nach Datteln ein. Sein Impuls Vortrag „Informations-Organisation in Zeiten von Big Data und KI“ bot den Unternehmen, Stoff für die anschließende Diskussion in der sich die Teilnehmer über Barrieren und Treiber der Digitalisierung in der Lebensmittelbranche austauschten.

Die Veranstaltung in Datteln war ein gelungener Auftakt des Think Tanks. Ein weiteres Treffen ist für März geplant. Neben einem Impulsvortrag ist geplant, gemeinsam mit den Teilnehmern, an Lösungen zur Zukunft der Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft zu arbeiten.

Ansprechpartner:

Sabine.Hoefel@foodprocessing.de
T: +49(0)521 98640-22