Aktuelles

FOOD FUTURE DAY

2. FOOD FUTURE DAY am 22. Mai in Osnabrück – jetzt anmelden!

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3. FOOD FUTURE Workshop

Fallen PEF-behandelte Säfte unter Novel Food, können Transportbänder durch Infrarot entkeimt werden und wie reagieren Viren auf Hochdruck – solche und ähnliche Fragestellungen wurden im Workshop „"Natürliche Konservierung von Lebensmitteln zur Verlängerung des MHD" beantwortet.

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Technologie-Impulse für die Food-Branche

Sind Sie auf der Suche nach Impulsen für neue Produkte, Technologien oder Dienstleistungen? Suchen Sie Lösungen für aktuelle Fragestellungen? Möchten Sie neue Chancen ergreifen?

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Wassereffizienz in der Lebensmittelindustrie

Die Zenit GmbH, Kooperationspartner des FPI e.V., bietet im Rahmen des EU-Projekts SWITCH4FOOD finanzielle Unterstützung bei der Durchführung eines Aqua-Checks.

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FOOD FUTURE Workshop 02.11.11

Anforderungen an neue Technologien in Bezug auf die sensorischen Eigenschaften und das MHD von Lebensmitteln.

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